Главная » Национальная кухня » Секреты приготовления мягкой и ароматной говяжьей печени в сметанном соусе: оригинальный рецепт

Секреты приготовления мягкой и ароматной говяжьей печени в сметанном соусе: оригинальный рецепт

Хотите научиться готовить говяжью печень так, чтобы она получилась нежной, сочной и ароматной? Мы предлагаем вам подробный видеорецепт с пошаговыми инструкциями. Узнайте все секреты приготовления этого вкусного блюда и порадуйте своих близких изысканным ужином. Готовьте вкусно и с удовольствием!


Выбирайте свежую говяжью печень без пятен и неприятного запаха.

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

Перед приготовлением печень рекомендуется вымочить в молоке или нежирном кефире, чтобы смягчить и устранить горечь.

ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева

Оптимальный способ тушения печени - сметанный соус. В нем печень получается особенно нежной и сочной.

Именно так я готовлю Печень Этот Секрет мало кто знает Нежнейшая говяжья Печень тающая во рту

Не пережаривайте говяжью печень, чтобы она не потеряла мягкость и сочность. Она должна быть прожарена до готовности, но оставаться нежной внутри.

Эту ГОВЯЖЬЮ ПЕЧЕНЬ можно есть губами! Китайский секрет, чтобы смягчить самую жесткую печень!

Для придания блюду оригинальности, добавьте в сметанный соус измельченный зелень: петрушку, укроп или зеленый лук.

Секрет приготовления нежной печени - Говяжья печень

Чтобы сохранить сочность и аромат готовой печени, при подаче блюда не оставляйте его в открытой посуде на долгое время - подайте сразу же после приготовления.

Залила ПЕЧЕНЬ кипятком и добавила горчицу! Теперь только ТАК делаю! Нежнейшая и вкуснейшая печенка

Для приготовления тушеной говяжьей печени в сметане можно использовать мультиварку или духовку. Время приготовления в зависимости от рецепта может варьироваться.

Говяжья печень со сметаной и луком. Секрет приготовления нежной печёнки / Liver with onion. Eng sub

Не забудьте посолить говяжью печень по своему вкусу, но помните, что излишняя соль может подавить ее нежный вкус.

Так вкусно! 100% так куриную печень вы еще не готовили! Рецепт просто восторг!

Сода изменила вкус. Секрет приготовления очень мягкой говяжьей печени.

При подаче блюда можно украсить его зеленью или свежими овощами - это придаст блюду дополнительный эстетический вид.

ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!

Попробуйте подать тушеную говяжью печень с картофельным пюре или вареным рисом - это отличный вариант как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.