Главная » Полезные блюда » Полезные советы: как сделать огонек из баклажан на зиму

Полезные советы: как сделать огонек из баклажан на зиму

Хотите на зиму наслаждаться ароматным огоньком из баклажан? Мы расскажем вам, как это сделать.


Выбирайте спелые и упругие баклажаны, чтобы они были мягкими и сочными после консервации.

Как приготовить БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит!

Перед консервацией обязательно посолите и оставьте баклажаны на несколько часов, чтобы убрать горечь.

Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт

Нарежьте баклажаны на тонкие ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Баклажаны \

Готовьте соус из помидоров, лука, моркови, перца и специй для заправки огонька.

Баклажаны «Огонек» на зиму 🔥🔥🔥 Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму 👌🔥Баклажан \

Помимо баклажанов, можно добавить в огонек дополнительные овощи, такие как кабачки, перцы или морковь.

Баклажаны \

Поставьте на огонь банки для консервации и прокипятите их, чтобы обеззаражить.

Как свекровь научила, так 30 лет и готовлю эти ОСТРЕНЬКИЕ БАКЛАЖАНЫ «Огонёк», на зиму.

Заполните горячим огненным соусом предварительно стерилизованные банки, оставляя небольшой зазор.

#закуска из баклажанов ❤️

Уложите огонек в банки, аккуратно уплотняя их, чтобы избежать воздушных полостей.

Баклажаны \

Баклажаны на зиму по-грузински. Вкуснейшая зимняя заготовка

Герметично закройте банки крышками и поместите их в кастрюлю с горячей водой на стерилизацию.

Самый вкусный рецепт БАКЛАЖАНОВ на зиму: ЛЕНИВАЯ кобра.

Охладите банки и храните их в прохладном, темном месте. Огонек из баклажан будет готов к употреблению через несколько месяцев.