Идеальный десерт для летнего уикенда: варенье из свежей клубники и черники
Хотите приготовить натуральное варенье из свежих ягод клубники с нежной черникой? В нашем подробном рецепте с пошаговыми фотографиями вы найдете все необходимые советы, чтобы создать идеальное варенье с интенсивным ароматом и нежным вкусом.
Выберите только свежие и зрелые ягоды для приготовления варенья. Плохо зрелые или перезрелые ягоды могут испортить консистенцию и вкус.
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ
Перед тем как готовить ягоды, тщательно промойте их в холодной воде. Удалите плодоножки и другие непригодные части.
Как загустить жидкое варенье ДЛЯ НАЧИНКИ пирогов Крахмал не добавляю и уваривать долго не нужно!
Используйте качественный нержавеющий кастрюлю для варения ягод. Алюминиевая посуда может оставить неприятный привкус в варенье.
Мой \
Важно соблюдать пропорции сахара и ягод в рецепте. Недостаток сахара сделает варенье более жидким, а его избыток может скрыть натуральный вкус ягод.
Клубничное варенье ☆ СЕКРЕТ приготовления красивого и вкусного варенья
Для придания варенью яркого цвета и аромата, добавьте немного лимонного сока в процессе варки.
Варенье за 3 минуты! Экономит САХАР! Густое варенье как КОНФИТЮР!
Непременно используйте стерилизованные стеклянные банки для хранения готового варенья. Это поможет сохранить его свежесть и длительный срок годности.
КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
Перед заливкой варенья в стерилизованные банки, дайте ему немного остыть. Это поможет сохранить его цвет, вкус и текстуру.
БЕЗ заморозки! БЕЗ варки! Так я сохраняю клубнику свежей в течение 1 года! #клубника
Не забывайте обязательно закрыть банки герметически после заливки варенья. Это поможет избежать возможности заражения продукта и продлит его срок годности.
«Живое варенье» из черники, брусники и клубники . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ! ЦАРСКАЯ ВЫПЕЧКА!НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ ГОТОВИТЬ ТАКИЕ ВКУСНЯШКИ!
Для полного раскрытия вкуса варенья, дайте ему немного выстояться в прохладном месте после готовки. Все ингредиенты соединятся и создадут идеальный букет вкуса.
ДЕТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ! СРОЧНО ГОТОВЬТЕ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ ДЕСЕРТ - Кулинарим с Таней
Варенье из свежей клубники с черникой идеально подходит в качестве начинки для пирогов, тарталеток или просто для намазывания на хлеб. Приятного аппетита!