Главная » Вкусно и красиво » Как правильно жарить овощи во фритюре: мастер-класс от опытного повара

Как правильно жарить овощи во фритюре: мастер-класс от опытного повара

Хотите научиться готовить вкусные и хрустящие овощи во фритюре? В этой статье вы найдете полезные советы и рецепт, с помощью которых сможете приготовить идеальные овощи во фритюре каждый раз!


Выбирайте свежие и качественные овощи для жарки во фритюре.

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Перед жаркой овощи нужно тщательно вымыть и обсушить.

Как тушить овощи на сковороде. Овощи по-китайски. Как приготовить вкусный гарнир из овощей к рыбе.

Режьте овощи равномерными кусочками для идеальной жарки.

В ТАКОМ кляре и минтай будет как дорогая рыба! Идеальный КЛЯР для рыбы, птицы и овощей - 7 РЕЦЕПТОВ!

Перед помещением овощей во фритюр, смешайте их с мукой или панировкой.

Это нужно знать! Идеальный японский темпура от шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара

Регулируйте температуру фритюра так, чтобы овощи не подгорали, но и не оставались сырыми внутри.

Овощи во фритюре

Жарьте овощи небольшими порциями, чтобы они успевали равномерно прожариться.

ТОП 5 блюд во фритюре!

Не забывайте откидывать жареные овощи на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.

Я больше не буду жарить рыбу! Рыба по-французски! Вкуснота невероятная!

Подавайте овощи во фритюре с соусом или дипом на выбор.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! ЭТО БЛЮДА ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! Невероятно вкусно! SAMIRA GOTOVIT

Не оставляйте фритюр без присмотра во время жарки овощей, чтобы предотвратить возможные возгорания.

6 ОШИБОК В ИСПОЛЬЗОВАНИИ АЭРОГРИЛЯ - как вкусно и просто готовить в #аэрогриль

Помните, что овощи во фритюре лучше всего подаются горячими и сразу после приготовления.

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!