Главная » Национальная кухня » Секреты и техники приготовления курицы гриль на вертеле в духовке

Секреты и техники приготовления курицы гриль на вертеле в духовке

Хочешь приготовить курицу гриль на вертеле в духовке, чтобы она получилась сочной, а кожура хрустящей? Следуй нашей подробной инструкции с фотографиями и узнай лучшие советы и секреты приготовления.


Выберите качественную курицу: свежую, нежирную, с хорошо развитой грудкой.

Курица гриль в духовке + СОВЕТ как правильно надевать на вертел без ниток

Удалите внутренности курицы и промойте ее под холодной водой.

Вся фишка в маринаде! Самая сочная курица-гриль с хрустящей корочкой в домашних условиях!

Смешайте соль, перец, специи и натрите маринадом всю поверхность курицы, включая внутреннюю часть.

Курица гриль. Сочная и мягкая курица, пальчики оближешь

Оставьте курицу на несколько часов или лучше на ночь, чтобы маринад хорошо впитался в мясо.

Это мой любимый рецепт! Цыпленок в духовке! С легкими овощами. рецепт курицы.

Установите вертел в духовку и нанижите курицу на штыки. Не забудьте закрепить ее на концах штыков.

🔥 100% РЕЦЕПТ как ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ ГРИЛЬ В ДУХОВКЕ НА ВЕРТЕЛЕ - Праздничная еда

Включите духовку и установите температуру на 180-200°C.

Курица гриль на вертеле в духовке , в домашних условиях . Курочка денс

Поместите вертел с курицей в духовку и запекайте ее в течение 1,5-2 часов, периодически переворачивая и поливая маринадом.

Узнал рецепт у шеф повара - курица тапака.

Проверьте готовность курицы с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достигнуть 75-80°C.

Cочнейшая КУРИЦА ГРИЛЬ в духовке - к Новому году и на каждый день - \

Выньте курицу из духовки и дайте ей отдохнуть 10-15 минут, чтобы соки равномерно распределились по мясу.

Супер-сочная кисло-сладкая курочка в духовке

Нарежьте курицу на порции и подавайте с соусом и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Я научил всех своих друзей готовить изумительно вкусную курицу в духовке